知識

縞かつお - Sarda orientalis

縞模様のカツオ 特徴： 尾柄部の両側に 2 つの小さな竜骨を持つ大きな正中竜骨 第 1 鰓弓に 8 ～ 13 個の鰓掻き 7 ～ 9 個の背鰭と 6 ～ 7 個の鰓鰭 歯は小さく円錐形 尾根や歯のない舌 体が完全に覆われている後ろの分目盛りで...

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花切りイカ、挑戦してみませんか？

イカの食べ方はいろいろあり、食べ方によって包丁の腕も違い​​ます。 外のレストランで食べるイカは、シェフがいつも花切りして巻いて、美味しそうで美味しそう。 自宅でイカの花を切りたい場合はどうすればよいですか？ の...

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アジ

アジは本物のサバではなく、マアジとロウニンアジからなるカランギダエ科に属します。 彼らは砂底の地面の上に大きな群れを形成し、しばしばニシンや（実際の）サバと群れを成しています。 アトランティックアジの主なストックは2つ。 ノーザン...

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タコ、イカ、イカ - クラス頭足類

頭足類は文字通り「頭足」を意味し、タコ、コウイカ、イカ、オウムガイを含むこのグループのメンバーは、体ではなく頭に足または触手が接続されています。 頭足類はすべての無脊椎動物の中で最も高度な神経系を持ち、活発に活動しています...

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マヒマヒを調理する方法：最良の、最も簡単な方法

マヒマヒは、ハワイやメキシコ湾などの暖かい海からやってくる、硬くて痩せた白身魚です。 これは、オヒョウに代わる優れた安価な代替品であり、グリル、焼き、または揚げることもできます。 しかし、それを準備するための私たちのお気に入りの方法の1つは、単にそれをパンシアーすることです。

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ブリ-サーモンとマグロに次ぐ3番目に人気のある魚

ブリ-サーモンとマグロに次ぐ3番目に人気のある魚

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ESAはアイスランドに対し、魚油生産に関するEEA規則を遵守するよう求める

ESAはアイスランドに対し、魚油生産に関するEEAの規則を遵守するよう求めている。EFTA監視局(ESA)はアイスランドに正式な通知書を送付し、魚油の製造に使用される原材料に関する基準を設定するEEA規則を遵守するようアイスランドに要請しました。

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ムール貝の種類

ムール貝には世界中にさまざまな種類があります。 ムール貝はアサリによく似ています。 それは貝殻の中に住み、塩水や淡水の川、小川、潮の水、湖で繁栄します。 さまざまなムール貝の種も、多くの貝愛好家の間で人気のある料理であるだけでなく、湖で嫌われている害虫や...

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サバは最も人気のある経済魚の 1 つです

パシフィックサバは中国にとって重要な水産資源であり、中国は世界有数のパシフィックサバの生産国および輸出国の一つである。 国連食糧農業機関 (FAO) によると、中国は 150 万トン以上のサバを生産しています。

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マグロとは？

マグロとは？

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韓国の丸ごと揚げた魚

韓国の丸ごと揚げた魚の準備：15分調理：10分合計：25分韓国では、味付けして蒸し煮したり、切り刻んでシチューにしたり、揚げたりするかどうかにかかわらず、魚全体（通常は黄色のキグチ）を食べるのが一般的です。ストーブ。 ノーズツーテールの魚を食べることは健康的であり、あなたができるので無駄を減らします

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ボラの卵はおいしいです。

ボラの卵はおいしいです。

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