厦門大港輸出入有限公司は、水生科学研究、冷凍加工、輸出を専門とする総合企業です。工場は10,000平方メートル以上を占め、漁業経済と産業チェーンが発達した中国の5クラスの漁港の1つである祥志中央漁港に位置しています。優れた海域優位性と豊富な天然海洋資源を有しています。
当社には、高品質の技術管理スキルを備えたチームと数百人の熟練した生産ライン従業員がいます。同社には標準化された清潔な作業場があり、すべての食品が人間の消費にとって安全で健康的であることを保証するために、すべての製品の加工は HACCP および EU 基準に基づいて管理されています。冷蔵室と作業場は中国の先進レベルに達しており、毎日200トンの魚介類を処理し、10,{3}}トン以上の商品を冷蔵しています。 MOON-TECH IQFライン3基、二酸化炭素冷却システム、金属探知機、定温荷役台、浄水器などの先進的な生産設備を導入しています。
ゴールデンポンパノは養殖魚で、生臭くない魚として知られています。扁平な形状でほのかな甘みとしっかりとした食感が特徴です。
製品
冷凍イワシ ロンギセップス
冷凍ラウンドスカッドにはさまざまな品質グレードがあります。最高級のものは蒸すことができ身も腹も丈夫です。色々な美味しい料理にアレンジできます。ラウンドスカッドライスはとても有名です。
また、塩や丸スカッド缶などを加えて乾菓子にすることもできます。
冷凍シマカツオ
ラウンドスカッドには一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、ホルモンレベルの調節に非常に効果的です。血管の弾力性と毛細血管の血液を改善するのに役立ちます。また、ラウンドスカッドにはDHA（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれており、摂取するとアルツハイマー病やパーキンソン病のリスクを軽減することが証明されています。
冷凍レッドテールスカッド
冷凍レッドテールスカッドはベイトフィッシュとも呼ばれます。 Red Tail Scad は scad ファミリーの中で最高のものであり、一般に Speedo として知られています。スピードはおそらくすべてのベイトフィッシュ種の中で最も多用途で効果的です。バショウカジキ、ヒラマサ、ワフー、ヒラスズキ、スギの餌として、また、アカハタはハタ、フエダイ、カンパチの釣りでも知られています。
冷凍ムーンフィッシュ
ムーンフィッシュは、調理すると白くなる特別な三色の肉を持っています。背骨に沿った肉はオレンジ色で、腹に近い肉はバラ色のピンク色です。
ムーンフィッシュは市場で販売することができ、蒸したり、ローストしたり、グリルしたりすることができます
冷凍マナガツオ
応用
マナガツオは高級食用魚の一種です。栄養価が高く、健康維持に効果があり、不飽和脂肪酸も豊富に含まれています。血中脂肪やコレステロールが高い人に適した魚です。
マナガツオは生臭さを感じない数少ない魚の一つです。中骨と側骨が入った美しい白身です。高級魚として扱われています。旨みがあり、肉質が繊細でトゲが少ないため、消費者から人気があります。塩で揚げたり、生姜の千切りと一緒に蒸したり、ブラウンソースで煮たりします。
栄養価
Sardinellalongiceps は非常に栄養価が高く、リン脂質、オメガ-3脂肪酸、タンパク質、カルシウムが豊富です。米国心臓病学会のウェブサイトによると、この特定の脂肪酸はトリグリセリド（血栓の原因となる有害な脂肪酸）の生成を減らし、血圧を徐々に下げ、アテローム性動脈硬化の速度を遅らせる魔法の効果があるという。イワシにはリン脂質が豊富に含まれているため、妊娠中の女性は妊娠中にイワシなどの魚をより多く食べる必要があります。同時に、イワシに含まれるリン脂質は胎児の脳の発達を促進します。リン脂質に加えて、イワシには特に魚の骨にカルシウムが多く含まれています。イワシの缶詰は骨が柔らかいので安心して食べられます。私たちの体には十分なミネラルが必要です。イワシはカルシウム含有量が高いため、あらゆる年齢層に適しています。
水気を切ったサルディネラ ロンギセプス 3.5 オンス (100 グラム) には、ビタミン B12 の RDI の 200% 以上、ビタミン D の 24%、セレンの 96% 以上が含まれています (15)。
オメガ-3含有量: イワシ缶詰1カップ(149グラム)あたり2,205mg、または3.5オンス(100グラム)あたり1,480mg。
サービス
Caharbor は、お客様一人ひとりが優れたサービスを享受できるよう、常に「サービス第一、顧客第一」の理念を堅持してきました。それを保証するために、サービスの背後には社内で実行される専門チームと成熟したサービスシステムがあります。
漁獲から冷凍まで、当社の工程内品質管理担当者が全工程を監視・監視し、見て、触って、嗅いで、切って、検査して品質を区別します。
詳細: 各パレット内の商品の 2-3 箱をランダムにチェックし、データ (グラム、バー、重量、解凍品質など) を記録し、写真を顧客に送信します。製品が最良の状態で最終目的地に届くよう、-20度のコールドチェーン輸送が適用されます。
当社のサポート文書部門は、顧客が確認できるよう下書きコピーのセットを作成し、原本コピーに素早く署名し、郵送する前にスキャンして顧客のメールボックスに送ります。当社は引き続きフォローアップし、港で不必要なコストと時間を無駄にすることなく製品を受け取る準備ができるようETAのお客様に注意を促します。
特に、将来のサービスおよびCaharborの管理と管理に関する提案やアドバイスを歓迎します。私たちの成功には皆様のご参加が不可欠です。
チームワーク
私たちのビジネスに欠かせないのは人材であり、私たちは辛抱強くクラス管理チームを編成してきました。当社は世界中で協力関係を築き、環境と地球規模の持続可能性を深く配慮しています。
それぞれの分野で最もプロフェッショナルな人材を選出し、育成した後、高い生産性を達成するための戦略の計画と適用を開始します。 Caharbor は、当社がすべての関係の基礎を築くことを約束する核となる価値観の 1 つとして協力を掲げています。次のステップに向けて、より多くのパートナーの参加をお待ちしています。チームスピリット、誠実さ、そして献身的な姿勢が、Caharbor を信頼性が高く、信頼できる革新的な企業に確立しています。
1971 年に設立された当社は、中国の大手冷凍魚サプライヤーの 1 つとしてよく知られています。当社の工場から大量の高品質冷凍魚を競争力のある価格で卸売りしてください。詳細についてはお問い合わせください。