イカ市場がシグナルを送っている

  製品構成の観点から見ると、イカとマグロは中国の遠海漁業の 2 つの中心カテゴリーであり、遠海漁獲量全体の 40% を占めており、国内消費と輸出の重要な供給源でもあります。{0}

イカ：2021年の中国の生産量は64万トンに達した。現在の国内の年間消費量は約80万-90万トンで、世界のイカ生産量の約3分の1を占め、世界で最も重要なイカの消費および加工市場の1つとなっている。

年末の漁獲ペースの加速により、イカ市場全体の供給が緩む。

今年 11 月、世界の主要漁場におけるイカの月次価格指数は、この市場動向を反映しました。主要４漁場のうち、３漁場では価格が下落したが、１漁場は安定した。

大量の在庫、記録的な漁獲量、下流需要の停滞が、すべて市場圧力の一因となっています。{0}

特に12月に入ってからは、漁獲ペースの加速と在庫減少の鈍化が相まって、市場全体の供給がさらに減少している。下流の加工会社は在庫を補充する意欲がほとんどなく、価格下落圧力は引き続き明らかだ。

南東太平洋:

価格の下落が最も顕著でした。この地域のイカ価格指数は 271.54 ポイントで終了し、前月比 10.35% 下落しました。--

ペルーのダイオウイカの実漁獲量は11月末時点で62万トンに達し、年間漁獲許可量60万9,900トンを超えた。

漁獲効率の向上により供給量は継続的に増加しているが、加工会社は大量の在庫を抱えており、新規購入は大幅に減速している。トレーダーらは販売を加速させるために価格を引き下げており、市場の供給過剰への期待がさらに高まっている。

南西大西洋:

品質の問題と在庫の多さが価格を引き下げた。この地域の指数は 200.30 ポイントで終了し、前月比 1.69% 低下しました。--。

11 月のアルゼンチン海域のイカの生産量は比較的豊富でしたが、指定されていない漁場で獲れた一部の漁獲物では産卵率が高く、全体的な品質が低下しました。{0}{1}

北西太平洋:

比較的安定しているものの、依然としてわずかに下落しているため、価格指数は前月比 0.66% 下落し、207.72 ポイントで終了しました。{1}{2}日本は供給を抑制するために11月1日から小型イカ漁を一時停止したが、以前に承認された沿岸トロール船の追加割当は依然として実施されており、市場の供給は大幅に逼迫していない。