ペルー産イカの漁獲枠が再び増加、中国市場価格は下落が続く一方、アルゼンチン産イカの価格は堅調

ペルーはダイオウイカ（ジャンボスルメイカ）の2026年の漁獲枠をさらに拡大し、供給増加に対する市場の期待が高まっている。新たな割り当ての影響で、中国市場におけるペルー産ダイオウイカの卸売価格は下落し続けたが、アルゼンチン産イカ（アレックスイカ）は供給不足が続いたため価格は安定しており、南米の2大イカ種の間には明らかな乖離が見られる。

データによると、中国の港でのペルー産ダイオウイカ１～２キロの卸売価格は前週に比べて下落し、下落傾向が続いている。一方、アルゼンチンイカの卸売価格は200～300gで前週からほぼ変わらず、大きな変動は見られなかった。

この価格変動は、ペルーの漁業政策に対する最近の調整と密接に関係している。ペルー生産省は、2026年のダイオウイカ漁獲枠を従来計画より5万トン増の58万9,230トンに引き上げた。 7月7日から12月31日までの残り漁期の時点で、まだ6万8,218トンの漁獲枠が残っている。

公式統計によると、7月6日現在、ペルーの累積荷揚げ量は51万9,682トンに達し、調整後の年間割当量の88.2％を占めている。供給枠のさらなる拡大により、市場は一般に、今後数カ月間にさらに多くの原材料が国際市場に投入されると予想しており、潤沢な供給への期待がさらに強まる。

浙江省舟山国際農産物貿易センターは、ペルーが継続的に割当量を増やして以降、購買企業は調達にかなり慎重になったと述べた。現在、市場はさらなる供給の増加を期待しており、短期的には価格上昇の勢いに乏しいため、積極的な調達拡大よりも在庫を抑制する傾向が強い。

貿易センターは、今年下半期のケータリング消費の回復が依然としてイカ製品の取引の増加を促進すると予想している。しかし、現在バイヤーは在庫管理により重点を置いており、市場の取引ペースは比較的安定しており、集中的な補充はありません。

アルゼンチンのイカ市場は異なる状況を呈している。市場は依然として主に既存の在庫を消化しているため、供給は依然として逼迫しており、ペルー産イカの供給増加の影響を受けず、卸売価格は比較的高止まりしている。

将来の供給が改善できるかどうかはまだ分からず、アルゼンチン漁船団の規模の変化次第である。アルゼンチン連邦漁業委員会は最近、ブエノスアイレス州の継続的な反対にも関わらず、イカ漁船を15～20隻追加する計画を継続するという決意を再確認した。アルゼンチン国立水産研究開発研究所（INIDEP）が発表した技術報告書は、既存の資源管理システムの下でイカ漁船を15～20隻追加すれば、アルゼンチンの排他的経済水域（EEZ）内での漁業能力を強化し、国際市場での競争力を強化できる可能性があることを示唆している。

同報告書はまた、現在アルゼンチンのＥＥＺ内で操業しているイカ漁船はわずか８４隻だが、ＥＥＺ周辺海域では約３３８隻の外国漁船、フォークランド諸島周辺海域では約１５０隻が操業していると指摘している。この船団規模の違いが、アルゼンチンが国内漁業能力の拡大を議論し続ける主な理由の1つである。

現在、ペルーのダイオウイカ市場は、新たな割り当てによってもたらされる供給期待を消化しつつあり、価格は依然として下落圧力にさらされている。一方、アルゼンチン産イカは引き続き供給不足に支えられており、価格傾向は短期的には安定している。 2 つのイカ製品の市場業績は、その後の漁獲の進捗と在庫の変化によって依然として影響を受けるでしょう。