閔海珍味試食会

10月31日、第27回中国国際水産博覧会および中国国際水産養殖博覧会の開催に際し、福建省国際貿易促進委員会の主催、福州国際貿易促進委員会の主催で閔海珍味の試食会が開催された。 、寧徳国際貿易促進評議会、霞浦県人民政府。青島で開催。

この水産博覧会には福建省から200社近くの企業が参加し、そのうち霞浦市の8社がキイロ、ナマコ、昆布、アワビなどの魚介類を持ち込んだ。水産博覧会のプラットフォームを通じて、地元の現代水産業の発展成果を世界中からのゲストに紹介し、水産物を宣伝し、ビジネスの問い合わせや連絡を集め、霞浦の水産業の独特の魅力を示します。

霞浦は「千の生鮮食品の都市」であり、1,{1}} 種類以上の特産の海産物があります。水産物の生産量と品質は全国トップクラスであり、環境に配慮した大型キベリなど5つの全国レベルの地域特産ブランドが形成されている。近年、霞埔は海洋養殖に徹底的な仕事を続け、「種苗育種、育種、加工、保管、販売」の産業チェーン全体を絶えず改善し、最新の物流とコールドチェーン技術に依存して養殖範囲を拡大しています。霞浦の水産物市場と海洋電子商取引の精力的な発展により、漁業、観光、文化の統合を積極的に推進し、独自の新しい海洋経済フォーマットを構築しています。

また、福建省の出展者代表による現地プロモーションスピーチも行われ、同社の展開や製品の特徴、利点などを詳しく紹介し、会場の来場者は福建省の美食についてより深く理解することができました。期間中、主催者はまた、水産博覧会に参加する福建省の出展者を組織し、福建省の水産物製品の展示、宣伝、交換を行う製品展示エリアを設置しました。

この試食会を開催することで「福建の味」をアピールし、「福建料理」のブランドを磨き、多くの業者を呼び込むことになる。私たちはまた、福建省の天然資源の利点、海洋経済の利点、食品加工産業チェーンの利点、対外協力と交流の広範な深化、国内外の市場への深い参加、および福建省の天然資源の利点をさらに活用するための出発点としてこの試食交換を利用することを楽しみにしています。新しい開発パターンを構築します。

私たちは水産博覧会と今回の試食のプラットフォームを活用して、霞浦の水産物と産業の強みを十分に実証し、技術交流と市場ドッキングを深め、協力モデルを充実させ、霞浦の水産物をより幅広い段階に押し上げることを楽しみにしています。