ベトナムのティラピア産業は発展を加速し、間もなく中国と競合するだろう

ラボバンクの最近の報告書によると、世界のティラピア生産量は2025年までに700万トンを超えると予測されており、主な成長原動力は中国、インドネシア、エジプト、バングラデシュ、ベトナムなどの主要生産国によるものです。特にベトナムは過去2年間で拡大を加速し、地域の供給業者から世界のティラピア輸出システムにおける重要な勢力に成長し、中国との競争がますます鮮明になっている。

データによると、2025 年の最初の 9 か月でベトナムのティラピア輸出は 5,730 万米ドルに達し、前年比 332% 増加し、約 5 年間で最高水準を記録しました。-- 8月だけで輸出額は1,000万米ドルに近づき、依然として米国が主要市場であり、60％以上を占めている。国内政策の支援と柔軟な事業変革の恩恵を受け、ベトナムの水産会社は世界的な市場変動の中でも急速に生産を拡大し、注文を確保し、「トレンドに対するブレークスルー」を達成した。

しかし、この急速な成長は偶然ではありません。中国と米国の間の貿易環境の変化は、ベトナムに「機会の窓」をもたらした。中国は依然として米国へのティラピア輸出に対して45％の高関税に直面しており、米国のフェンタニル関税政策を巡る不確実性と相まって、中国の輸出利益率は圧迫されている。一方、貿易障壁が低く、柔軟なサプライチェーン、高いコンプライアンス効率を備えたベトナムは、米国のバイヤーにとって代替品となっている。ベトナムのティラピア加工工場は生産を増やしており、一部の企業は輸出の焦点を中東や南米から北米市場に移している。

しかし、この急速な成長は偶然ではありません。中国と米国の間の貿易環境の変化は、ベトナムに「機会の窓」をもたらした。中国は依然として米国へのティラピア輸出に対して45％の高関税に直面しており、米国のフェンタニル関税政策を巡る不確実性と相まって、中国の輸出利益率は圧迫されている。一方、貿易障壁が低く、柔軟なサプライチェーン、高いコンプライアンス効率を備えたベトナムは、米国のバイヤーにとって代替品となっている。ベトナムのティラピア加工工場は生産を増やしており、一部の企業は輸出の焦点を中東や南米から北米市場に移している。

対照的に、世界最大のティラピア生産国（年間生産量160万トン以上）である中国は、依然として原材料の供給過剰、価格の変動、輸出受注の乖離などの課題に直面している。最近関税は45％に引き下げられたものの、輸出利益の回復は限定的で、工場での魚の買い取り価格も大きく変動している。業界関係者らは、中国のティラピア産業は短期的には引き続き圧力にさらされる一方、ベトナムはこの構造的機会を捉えて市場シェアの拡大を加速していると考えている。

しかし、ベトナムの急成長は課題にも直面している。第 2 四半期と第 3 四半期の輸入集中に伴う米国市場の在庫水準の高さは、第 4 四半期の成長が鈍化することを示唆しています。一方、ベトナムの養殖規模や加工能力は依然として中国に比べて遅れており、飼料やエネルギーなどの要因で生産コストは依然として高い。長期的な持続可能な発展を達成するには、ベトナムは「機会主義的な成長」から「構造のアップグレード」に移行し、製品の品質、加工の深さ、ブランド構築により多くのリソースを投資する必要があります。-

業界アナリストらは、ティラピア市場における中国とベトナムの競争は新たな段階に入りつつあると考えている。中国は依然として大規模な生産、技術、加工チェーンにおいて絶対的な優位性を保っていますが、ベトナムは貿易の柔軟性、政策支援、市場拡大の点でよりダイナミックです。-今後数年間、米国、欧州、中東市場における両国間の競争は激化することは必至だ。