タイセイヨウサバの資源は減少し続ける

北東大西洋におけるサバ資源の管理をめぐる紛争は、アジア企業の注目を集めている。 6月5日、日本の水産物大手、日本スーツ株式会社は北大西洋遠洋漁業イニシアチブ（NAPA）への加盟を発表し、日本の大手水産会社としては初めてNAPAに加盟した。 NAPA は 60 近くの企業や団体で構成されており、北東大西洋サバ、大西洋-スカンジナビアニシン、青ダラなどの遠洋魚資源の漁獲を管理するための科学に基づいた枠組みを長年推進してきました。{4}

NAPA は、ニッポン スーツの参加が明確なシグナルを送っていると考えています。北東大西洋の遠洋魚資源問題は、もはやヨーロッパ沿岸諸国間の割り当て量紛争ではなく、世界の水産物サプライ チェーンに影響を与える資源安全保障問題であるということです。{0}同団体は、北東大西洋サバの漁獲量は科学的推奨をはるかに上回っており、資源状況は悪化し続けており、「危険なレベル」にまで低下していると述べている。

この論争は何年も続いています。 2020 年に設立された NAPA は、関連する沿岸州が科学的推奨に基づいて漁獲量の上限を設定し、長期的な漁獲量の割り当てについて合意に達することを奨励することを目的としています。-割当量の割り当てに関する各国間の意見の相違により、実際の漁獲量は科学的推奨を繰り返し上回っています。大西洋サバと青アカは 6 年以上前に海洋管理協議会 (MSC) の認証を失い、その後、大西洋-スカンジナビアのニシンの認証も停止されました。

日本市場への影響は深刻化している。日本は世界の大西洋サバの主要消費国の一つであり、国内のサバ資源は近年大幅に減少しており、輸入業者、加工業者、小売業者は北東大西洋サバへの依存を高めている。 NAPAは、日本国内のサバ資源が海水温の上昇などの要因で大幅に減少しており、日本企業が供給不足を埋めるために北東大西洋サバに注目していると述べている。

日本の水産庁は、マサバの国内漁獲許容量を大幅に削減した。 2025 年 7 月から 2026 年 6 月までの日本におけるマサバの総漁獲可能量は 109,000 トンに設定されており、これにはハラサバとマサバが含まれており、前年比 69.1% 減少しています。{5}国内供給量の減少に伴い、日本の加工・小売システムにおける輸入サバの重要性は高まり続けている。

供給の逼迫はすでに価格に反映されている。体重600グラム未満のノルウェー産サバのFOB価格は、2023年初頭の1kg当たり約2.00～2.20ドルから昨秋には1kg当たり5ドル以上に上昇し、記録を樹立した。それ以来、価格は歴史的水準を上回って推移している。新シーズンのノルウェー産サバの最近の交渉は、1kgあたり5.00〜6.30ドルに焦点を当てており、日本のバイヤーは一般的に吸収が難しいと考えている価格水準となっている。

価格の高騰は単に短期的な現象ではありません。{0}}北東大西洋サバの資源管理の欠陥、MSC認証の欠如、国産サバの供給量の減少、輸入への依存の増大などが、日本の調達システムへの圧力増大につながっている。日本の加工会社にとって、サバは消費者に人気の魚であると同時に、冷凍製品や調理済み食品の重要な原料でもあります。小売店やケータリング チャネルの場合、価格が高止まりすると、プロモーションの機会や最終消費者の需要に影響を及ぼします。{3}}

日経新聞は、北東大西洋の深海魚資源は世界の水産物サプライチェーンにとって非常に重要であり、大西洋サバは日本市場の主要な魚種であると述べました。{0}同社は、北東大西洋の深海魚資源の持続可能な利用を促進し、漁業管理枠組みの改善に参加するために、NAPA を通じてヨーロッパおよび日本の複合企業と協力することを表明しました。{2}

NAPA事務局長のオイフェ・マーティン氏は、各国政府による国際的な資源管理紛争の解決を支援する上で、水産物のサプライチェーンが重要な役割を果たしていると述べた。日経新聞の参加により、日本企業の北東大西洋資源問題への関与は大幅に増加した。 NAPAはまた、アブラタラは消費者向けの水産製品であるだけでなく、アトランティックサーモンの飼料魚粉の重要な成分でもあり、関連する資源管理の結果はより広範な水産養殖のサプライチェーンに影響を与えるだろうと指摘した。

大西洋サバ資源の悪化、MSC認証の停止、そして同時に発生したノルウェーサバ価格の高騰により、日本のバイヤーは調達コストの上昇だけではない問題に直面しています。資源管理協定が締結できるかどうか、科学的漁業勧告が実施できるかどうか、そして認証が復活できるかどうかは、サワラの加工、小売、輸入供給の安定に直接影響を与える。