冷凍丸ごと黒イカ

冷凍丸ごと黒イカ

クロイカは主に自然のままの深海地域で採れます。-体は深い紫がかった茶色で、滑らかな皮、引き締まった果肉、甘くて新鮮な味が特徴です。鮮度を確保するため、輸送冷凍または急速冷凍-技術を使用して、そのままの状態で冷凍されます。丸ごと、リング状、スライス、デコレーションなど、さまざまな方法で調理できるので、料理に便利です。{7}}

アジアンフレーバー

• 炒め物/鉄板焼き: イカリングまたはスライスイカを手早く炒め、みじん切りのニンニク、唐辛子、醤油、または黒胡椒ソースを添えて、シャキッとした食感を出します。-
• グリル：丸ごとまたはスライスしたイカにソース（照り焼きソースや韓国唐辛子ペーストなど）を塗り、外側がカリカリ、内側が柔らかくなるまでグリルします。
• スープや鍋に：肉厚のイカはスープや鍋に最適で、出汁を吸ってさらに美味しくなります。

洋風フレーバー

• 地中海サラダ: 調理したイカリングをスライスして、オリーブオイル、レモン汁、ハーブと和えた、さわやかで食欲をそそる一品です。
• パスタの付け合わせ：イカリングをオリーブオイルで焼き、トマトソースまたはクリームソースのパスタと一緒に調理します。
• 揚げスナック: 小麦粉をまぶしてイカのリング状に揚げ、タルタル ソースまたはレモン ウェッジを添えて、カジュアルな食事に最適です。{0}