冷凍インドイカ

インドイカ

インドイカは主に軽網漁船やイカ漁船で漁獲されています。{0}また、切断、調理、包装、急速冷凍などの工程を経て、イカの花、イカリング、スルメなどのイカ製品に加工することもできます。-これらの加工品は、バーベキュー食材、レストラン食材、スナック菓子などにご利用いただけます。

グリル

• 丸ごとのイカまたはイカのチューブをオリーブオイル、ニンニク、レモン汁、ハーブに30分間マリネします。
• グリルに乗せて中火にし、軽く焦げ目がつくまで片面2～3分ずつ焼きます。
• 夏のバーベキューやレストランのメニューに最適です。

クイック炒め-

• イカをリングまたはスライスに切り、柔らかさを保つために沸騰したお湯でさっと湯通しします（約30秒）。
• -野菜（ピーマン、玉ねぎなど）とソース（醤油、オイスターソース、チリソース）を加えて強火で手早く炒めます。
• 肉が硬くなるのを防ぐため、強火で2～3分煮ます。