冷凍イカストリップ

冷凍イカのストリップ

イカのストリップは丸ごとイカやイカのチューブから切り取られることが多く、フライ、サラダ、パスタなどに使用される多用途の高タンパク質の魚介類です。{0}通常は冷凍で販売されますが、柔らかくするために「パイナップルカット」が施されることもあります。揚げて 2 ～ 3 分、オーブンで 15 分で調理できます。

冷凍/生のストリップ:パン粉をまぶしたり、揚げたり、サラダやパスタに加えたりするのによく使用されます。多くの場合、個別に急速冷凍（IQF）されます。-

乾燥/味付け:多くの場合、甘くてしょっぱい、またはスパイシーなアジアの人気のスナック (韓国料理など)チンゴチェポックム).

パイナップルカット:柔らかい質感の表面を生み出す特殊なカットで、簡単な炒め物によく使用されます。-

パン粉をまぶした:冷凍で販売されることが多く、揚げるのに 5 ～ 7 分、焼くのに 15 分かかります。