説明
技術的なパラメーター
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エウティヌス・アフィニス
Euthynnus Affinis はスリースポットとも呼ばれ、カツオの一種です。
上は青みがかった黒、下は銀色。第一背びれの中央の後ろに一連の斜めの暗い縞模様を含む鱗のない胴鎧領域。通常、胸鰭基部と腹鰭基部の間に 1 ~ 3 個の小さな黒い斑点があります。
特徴的な機能
大きな中央キールと尾柄の両側にある 2 つの小さなキール
最初の鰓弓に 29 ~ 34 個の鰓かき
背ヒレ 8 ~ 10、肛門ヒレ 6 ~ 8
骨盤間突起 2 フラップ
単一シリーズの小さくて円錐形の歯
2つの縦方向の隆起を持つ舌
目の幅よりも広くない狭い背間空間
体は鱗のない、肥大化した鱗の胴鎧の後ろにある


応用
ユーティヌス・アフィニスは、しっとりとした、ややオイリーで柔らかい食感を持つ繊細な風味を備えています。肉は生だと柔らかいですが、加熱するとかなり硬くなります。日本、東南アジア、スペインなど魚の調理法に詳しい地域で高く評価されています。鰹節は汁物としても使えます。かつおは、焼いたり、揚げたり、グリルしたりしておいしい料理に仕上げます。シンプルなハーブや調味料、さまざまなソースとの組み合わせに最適です。
風味/栄養情報: 色が濃く、風味豊かで油っぽい食感。
調理法:焼き、フライパン、グリル、燻製、スープ
三点鰹は缶詰の原料やロースなどに加工することもできます。
製品仕様
| 製品名 | 冷凍エウティヌス・アフィニス |
| サイズ | 500-700g、700-1000g、1-1.5kg、1.5-2kg、2kg 増加 |
| ストレージ | 凍った |
| 原産地 | 中国 |
| 貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
| 凍結工程 | BQF または IQF |
| キャッチウェイ | 軽まき網 / トロール網 |
| 一部 | 全ラウンド |
| MOQ | 1*40FCL |
| 正味重量 | 100%, 95%, 90% |
| パッケージ | 袋詰め、10kg/箱、15kg/箱、重量不定/箱 |
製品詳細




当社は魚加工業で30年の歴史があります。そしてCaharbor foodには10年以上の輸出入の経験があります。当社は中国海産物の金サプライヤーです。ベトナム、マレーシア、フィリピン、タイなどのアジアの多くの国で当社のロゴをご覧いただくことができます。
専門的な生産
高度な生産設備、独創的な加工技術、専門的な生産技術、制御層により、製品の保管、生産と加工、輸送およびその他のリンクの各バッチが厳密に管理されます。
品質保証
当社は水産物検査設備と工程検査試験技術者を備え、大規模な冷蔵倉庫と食品急速冷凍加工生産ラインを備えており、全工程を追跡することができます。
十分な原材料
当社では、手頃な価格、安定した品質、短納期を保証するために、十分な原材料を自社の生産ラインに在庫しています。



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展示

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よくある質問
Q:1.取引前にサンプルを提供できますか?
A: 申し訳ございませんが、冷凍製品は -18 度以下で保管する必要があるため、サンプルは提供しておりません。
Q:2.価格はどのくらいの頻度で変更されますか?
A:当社の製品の見積有効期間は5日間です。実は漁港では材料費が日々変化しています。最新の最良価格については、当社の営業マンにお問い合わせください。
Q:3.配送条件は何ですか?
A:EXW、FOB、CFR、CIF。
Q:4.割引してもらえますか?
A:季節限定の割引をさせていただきます。長期間安定して消費したいお客様は、そのタイミングで買いだめしていただけます。
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