説明
技術的なパラメーター
一般的なムール貝としても知られているムラサキイガイ(Mytilus edulis)は、ムール貝であるイガイ科の中型の食用二枚貝です。 ムラサキイガイは、商業利用と集中的な水産養殖の対象となります。 広範囲の空の貝殻を持つ種は、世界中のビーチで一般的に見られます。

説明
ムール貝は二枚貝です。 収穫時の長さは通常2〜3インチです。 シェルは主に黒っぽい色で、青みがかったハイライトがあり、細長い三角形の形をしています。

製品仕様
キャッチ方法 | 育てられた農場 |
部 | 全体 |
凍結プロセス | IQF(個別急速冷凍)、調理済み |
凍結エリア | 凍結した土地 |
サイズ | 100-200,200-300,300-500 |
N.W. | 100%、95%、90%またはカスタマイズ |
パッケージ | カートンまたはカスタマイズされた1kgx10バッグ |
分布
ムール貝はユーリサーマルで、数ヶ月間凍結条件に耐えることができます。 ムラサキイガイは5〜20℃の温度範囲によく順応しており、成虫の持続的な耐熱性の上限は約29℃です。 ムラサキイガイは15%未満の塩分では繁殖しませんが、幅広い環境変動に耐えることができます。 それらの深さは5から10メートルの範囲です。 通常、ムール貝は岩の多い海岸の潮間帯と潮間帯に見られ、永久に付着したままです。 ムール貝の範囲は、漂流する幼生と幼生の段階の動きによって制限されます。

環境アプリケーション
ムール貝は、淡水と海洋環境の両方で水生環境の健康状態を監視するための生物指標として広く使用されています。 それらは世界中に分布していて、無茎であるため、特に便利です。 これらの特性により、サンプリングまたは配置される環境を表すことが保証されます。 それらの個体群の状態または構造、生理学、行動、または元素または化合物による汚染のレベルは、生態系の状態を示すことができます


ベネフィット
プリンスエドワードアイランド州のムール貝は、おいしいだけでなく栄養価も高いです。 それらは脂肪とコレステロールが少ない一方で、タンパク質とミネラルが特に豊富です。
調理方法
蒸し、ポーチ、揚げ物、フライパン、炒め物、焼き物、グリル、バーベキュー、煙、生(刺身)、漬物。 しっかりとした肉は、スープ、カレー、炒め物によく合います。

よくある質問
Q1:注文した場合、どのように品質保証を提供しますか?
A:QCによる全体検査と、1日あたりの検査レポートの提供。 また、お客様はSGS、BVなどの第三者検査を依頼することもできます。
Q2:どのようにして私たちのビジネスを長期的かつ良好な関係にしていますか?
A:あなたの利益、私たちの追求!
私たちはお客様に利益をもたらすために、高品質と競争力のある価格を維持します
正直で信頼できる!
私たちはすべてのお客様を友達として尊重し、誠実に取引を行い、友達を作ります。
Q3:見積もりを希望する場合、どのような情報をお知らせくださいか?
A:製品のサイズ
-数量
-宛先ポート
-その包み
-冷凍ウェイ(殻または肉のみ)
-アプリケーション
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