フローズンカーヴイカフラワー

冷凍イカ花花: 低カロリー: イカは「軟魚」とも呼ばれ、台湾省で最大の生産量を誇り、「イカ」として知られており、生でも乾燥でも食べることができます。イカの栄養価は非常に高く、スルメ100gあたりたんぱく質66.7g、脂質7.4g、...

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説明

技術的なパラメーター

「柔らかい魚」としても知られるイカは、生でも乾燥でも食べることができます。イカは栄養価が高く、海から人間に与えられる天然の水生たんぱく質です。人間が必要とするさまざまなアンジ酸が豊富に含まれており、アンジ酸の組成が全タンパク質に近く、栄養価が高く、風味が良い水産物であり、その栄養価は牛肉やマグロに劣らず、乾燥製品100グラムあたりに含まれています。たんぱく質66.7グラム、脂質7.4グラム、炭水化物、カルシウム、リン、スルホン酸塩などの無機塩を多く含んでいます。