冷凍マグロスクラップ

冷凍マグロスクラップ

マグロを切り身、刺身、缶詰製品に加工すると、頭、尾、尾などの副産物が大量に生成されます。{0}当社のマグロの切り身は標準的な加工作業から得られ、鮮度を保つために瞬間冷凍されています。-これらは、食品加工、動物飼料の生産、高価値の抽出物の製造に不可欠な原材料となっています。-大量購入に適した競争力の高い価格を提供します。

✅ 価格面で大きなメリットがある副産物の加工-
これらの切り落としはマグロの加工時に残ったものです。丸ごとの魚や切り身よりもはるかに安価なため、コスト効率の高い原材料を求めるお客様にとって理想的な選択肢です。{0}

✅ 栄養素を完全に保持
マグロには、高品質のタンパク質、オメガ 3 脂肪酸（EPA/DHA）、ビタミン、鉄、カルシウム、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。{0}これらのトリミングはこれらの栄養素を保持しており、高い利用価値をもたらします。

✅ 多様な用途
マグロの副産物には、食品、製薬、化粧品業界での使用に適した、コラーゲン、ゼラチン、魚油、硫酸化多糖類などのさまざまな生理活性物質-が含まれています。-魚の骨は、ヒドロキシアパタイト (リン酸カルシウム) などの生体材料の持続可能な供給源としても機能します。