冷凍さんまBQF

冷凍さんまBQF

サンマは冷水域の海洋回遊魚です。-細長いナイフのような体と秋に最盛期を迎えることからその名前が付けられました。{2}}さんまには、たんぱく質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンB2、B6、B12などの各種ビタミンB群が豊富に含まれています。脂質も多く、特にオメガ3脂肪酸のDHAやEPAが豊富です。

サンマは日本で人気の青魚です。塩焼き、かば焼き（甘辛いタレで魚を焼く方法）、煮物、揚げ物、刺身や寿司、ご飯と一緒に食べるなど、さまざまな方法で調理できます。{1}サンマの内臓は代謝老廃物が蓄積しないため、食用にもなります。サンマを焼いたり煮たりする場合、内臓は取り除かずに食べるのが一般的です。