レッドテールスカッド

デカプテルス科の一種で、尾が真っ赤であること以外はラヤンスカッドやラウンドスカッドとほぼ同じです。見た目は細長く丸く、小ヒレが 1 つあり、上面は青から緑がかった色、下面は銀色です。

製造工程

お客様のご要望に応じて対応させていただきます。

餌は一列に並べて冷凍し、同じ大きさのものを選別していきます。

市販品の場合、通常はIQFで処理させていただきます。顧客にさまざまな調理方法を提供するのに非常に便利です。

応用

冷凍レッドテールスカッドはベイトフィッシュとも呼ばれます。 Red Tail Scad は scad ファミリーの中で最高のものであり、一般に Speedo として知られています。スピードはおそらくすべてのベイトフィッシュ種の中で最も多用途で効果的です。バショウカジキ、ヒラマサ、ワフー、ヒラスズキ、スギの餌として、アカハタはハタ、フエダイ、カンパチの釣りでも知られています。