サバ

マサバ

マサバ（Scomber japonicus）は、ロシア極東、日本、朝鮮半島、中国沖を含む北西太平洋地域に分布しています。 Scomber 属に属し、背中に濃い青色の模様があり、第 1 背びれには 9 ～ 10 本の棘があります。第一背びれと第二背びれは比較的離れており、背中には不規則な模様もあります。

タイセイヨウサバ

大西洋サバ (Scomber scombrus) は、北米およびヨーロッパの大西洋岸に沿って見られるサバの一種で、最も重要な小型遠洋経済魚種の 1 つです。タイセイヨウサバの背中はスチールブルーで、体長に対して垂直に黒い波線が入っています。{1}体の残りの部分は銀白色から黄色で、黒い斑点がある場合があります。{3}}

青サバ

アオサバ（Scomber australasicus）は、主にインド洋と太平洋の熱帯から亜熱帯の海域に分布しています。その体は紡錘形で、断面はほぼ円形です。-背中は青みがかった緑色-、背側は青みがかった黒-で、体の正中線に沿ってはっきりとした斑点が並んでいます。腹部には薄灰色の不規則な模様が散在し、下腹部は銀白色であるため、「青サバ」と呼ばれています。