焼き物5種類

焼き物5種類

秋刀魚太平洋サバ

脂肪の多いDHAとEPAが豊富

選び方：

1.魚の腹の鼻は完全で黄色で、脂質の質が優れています。

2.スケールは完全で、鮮やかな色です。

香魚アユ

肉質は繊細で、メロンの香りがします。

選び方：

1.お腹が傷んでおらず、丸くて満腹で、卵が豊富です。

2.体の表面は光沢があり、粘液をたくさん分泌します。

白蝦ホワイトシュリンプ

牛肉と同じくらい良いカルシウム、牛肉と同じくらい良い鉄

選び方：

1.エビの体は自然にカールし、尾は黒くありません。

2.エビの頭は、ゆるむことなく体と密着しています。

文蛤あさり

タウリンが多く、コレステロールが非常に低い

選び方：

1.鼻に臭いがありません。

2.斧の足がシェルの外側に移動します。 出口の穴は、水または気泡の小さなジェットを排出します。

鎖管イカ

それは小さなロールであり、中程度のロールに成長し、（スルー）、水、タンパク質が豊富で、脂肪とコレステロールが少ない。

選び方：

1.表面のスキンフィルムは完全で光沢があります。

2.つまむと弾力があります。